Бизнес-ланч обычно приходится на время между 12 и 15 часами дня. В этот промежуток времени во многих бизнес-центрах проводится обеденный перерыв. Сегодня это понятие прочно вошло в нашу жизнь и нам кажется, что так было всегда. Что такое бизнес-ланчи? За редчайшим исключением в адлере Бизнес ланчи у нас. В наше время значение этого выражения имеет двойной смысл. В первом случае речь идет о приеме пищи с деловыми партнерами. Такая форма обеда предполагает параллельное проведение переговоров и еду. Считается, что на время его проведения нужно отключать телефоны, чтобы ничего не мешало и не отвлекало от беседы. В меню делового обеда не включается алкоголь и тяжелые блюда. Второе значение — это набор из нескольких блюд. Чаще всего в него входит салат, суп, основное с гарниром и напиток. Заказать их можно только в определенный промежуток времени. В меню кафе или ресторана они выделяются отдельно. Иногда состав ланча может поменяться. Некоторые заведения убирают основное блюдо или заменяют его на десерт. Если обратиться к истории, то по сути правы и те, и другие.